[Werbung] ELO – Bratpfanne [Kochen]

Ich und mein Mann lieben es zu kochen und probieren dabei gerne neue Rezepte aus. Was beim Kochen und backen auf keinen fall fehlen darf, sind die passenden Töpfe, Pfannen, Messer und vieles mehr. Mit den perfekten Küchenutensilien macht das Kochen doppelt so viel Spaß und schmeckt besser.. In meinem heutigen Bericht möchte ich euch die Lieblings-Pfanne von meinem Mann vorstellen.
 
Bei der Pfanne handelt es sich um die ELO Granit-Evolution.
 
Die ELO Granit Evolution Bratpfanne ist an der schmalsten stelle 20cm und an der breitesten Stelle 28cm. Mit dieser Pfanne wir das Kocherlebnis in ein nächstes Level gehoben. Hergestellt worden ist die Pfanne aus hochwertig geschmiedeten Aluminium. Das ist aber noch nicht das besondere der Pfanne. Besonders ist die Oberfläche der Pfanne, denn diese hat eine micro waben Struktur.
 
Die Oberfläche der Bratpfanne ist spürbar rauer als die von herkömmliche Bratpfannen. Durch die raue Oberfläche verteilt sie Öl oder Butter gleichmäßig in der Pfanne und bleibt an Ort und Stelle. Bei anderen Bratpfannen verteilt sich das Öl entweder gar nicht in der Pfanne oder nur an bestimmten stellen. Dadurch dass, das Öl sich gleichmäßig verteilt wird das Bratergebnis schön kross. Das sich das Öl besser verteilt, muss auch viel weniger zum Braten verwendet werden. Bei anderen Pfannen muss ich immer mal wieder Öl nachgießen.
 
Die Bratpfanne speichert die Wärme optimal und verteilt sie sehr gut, dadurch gibt es ein sehr gutes Bratergebnis. Durch die stabile Oberfläche ist die Bratpfanne sehr unempfindlich und Kratzfest. Das Reinigen der Pfanne geht auch super schnell, sie ist auch Spülmaschinen geeignet. Geeignet ist die Bratpfanne für alle Herd arten geeignet.
 
Als die Bratpfanne bei uns ankam, war mein Mann sofort feuer und Flamme. Ich konnte noch kurz Bilder machen und schon war sie weg. Vordem ersten Gebrauch wurde die Pfanne mit Wasser ausgekocht. Danach konnte es losgehen mit dem Kochen. Bei dem ersten Gebrauch der Bratpfanne haben wir Rührei gemacht. Die Pfanne wird bedeutend schneller heiß als andere Pfanne, welche wir besitzen. In der Pfanne Haben wir bedeutend weniger Öl benötigt als sonst. Das bratergebniss war sehr gleichmäßig und ging sehr schnell. Egal was wir bisher in der Pfanne zubereitet haben ist super gelungen. Wir benötigt fast kein Öl und das Essen war super lecker. Nach dem Kochen haben wir die Pfanne gut abkühlen lassen, um sie sauber zu machen. Man kann die Bratpfanne zwar in die Spülmaschine packen, aber wir reinigen sie mit heißen Wasser, Spüli und einem Lappen. Zum Reinigen der Pfanne wird kein schwamm und keine Bürste benötigt, alles löst sich ohne Probleme. Wir können diese Pfanne jedem nur wärmstens empfehlen. Lieber etwas mehr für eine Pfanne ausgeben als vier günstige die nichts taugen.