Dip Fee – Lecker Schnell und Einfach

Egal ob bei Partys, wenn Besuch kommt, einfach zwischen durch oder gemütlich auf dem Sofa. Kleine Snacks gehen doch immer. Ich und mein Mann es sehr gerne einfach mal Baguette oder Gemüse mit Dip. Es ist lecker, frisch und geht schnell. Im Onlineshop gibt es eine große Auswahl an verschiedenen Dips, Pesto, Würzsalze und vieles mehr. Es gibt eine große Auswahl an verschiedenen Geschmacksrichtungen, es gibt Gartenkräuter, Zaziki, Orient, Chili und vieles mehr. Entstanden ist die Idee zu Dip Fee, kam als die Gründerin Sonja Forster mit Gewürzen und Creme Fraiche neu Rezepte probierte. Sie wollte mit diesen Mischungen ihre Gerichte aufpeppen und sie besonders machen. Diese Mischungen kamen bei ihrem Umfeld sehr gut an und sie entschied sich erst Nebenberuflich und später hauptberuflich Gewürzmischungen für Dips zu Verkaufen.

Ich habe von Dip Fee ein tolles Testpaket erhalten. Dafür nochmal vielen Dank. Als das Paket bei mir ankam, kam mir sofort ein unglaublicher Duft entgegen. Es war eine Mischung aus vielen verschiedenen Gewürzen, einfach unglaublich. Beim genauen hinschauen sah ich das sich im Paket eine bunte Mischung aus verschiedenen Dip´s , Würzmischungen und Salzen befand. Da jetzt das Wetter besser wird geht bei uns so richtig die Grill-Saison los, hierfür sind die Dips und Würzmischung perfekt. Für die Herstellung der Dips kann Quark, Joghurt, Creme Fraiche und ähnliches verwendet werden. Die Auswahl der Dip Grundlage ist da Geschmackssache. 

Zum Anrühren werden z. B. 200g Creme Fraiche mit einem Esslöffel der Gewünschten Gewürzmischung gemischt. Alles muss gut miteinander vermischt werden, danach muss der Dip ca 2 Stunden im Kühlschrank ziehen. In diesen zwei Stunden werden die Aromen freigegeben und die Gewürze können sich entfalten. In der Zwischenzeit kann das Gemüse /Brot/Cracker zudem Dip vorbereitet werden. ZU dem Dip schmeckt super Gurke, Kohlrabi, Möhren, Baguette, Cracker oder Chips. Der Fantasie und dem Geschmack sind da keine Grenzen gesetzt.

Zusammen mit meiner Familie habe ich die Dips probiert. Der Favorit von allen war die Sorte Schafkäse. Die Herstellung ging super schnell und es gab eine gute Menge Dip. Probiert wurde der Dip an einem Spieleabend, bei uns zuhause. Für solche Abende ist der Dip perfekt, jeder konnte mit Chips und Baguette in den Dip gehen. Innerhalb kürzester zeit war er leer. Der Geschmack ist super lecker. Er ist erfrischend und hat einen angenehmen Schafkäse Geschmack. Auch die Würzung war sehr lecker, weder zu scharf noch zu mild.

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